Contiene antiossidanti benefici derivati dal licopene che agiscono contro i radicali liberi.

La capsaicina la circolazione sanguigna e agisce come stimolante gastrico, che facilita la digestione.

É una grande fonte di energia a basso contenuto di grassi che aiuta a regolare il colesterolo: 100 grammi di paprika forniscono 280 calorie.

Vitamina A. Il beta-carotene svolge un ruolo fondamentale per la salute degli occhi e della pelle del viso. Lo mantiene sano, previene la formazione di rughe e migliora la pelle.

Le vitamine del gruppo B aiutano il controllo del sistema nervoso, si prendono cura della vostra pelle e agiscono beneficamente per la salute cardiovascolare e in caso di diabete.

L'alto contenuto di Vitamina K in questo condimento, fa pensare che la paprika sia utile anche per la corretta coagulazione del sangue e il metabolismo osseo.

Contiene alti livelli di Vitamina C. Molto importante per la cura della pelle.

Il suo alto contenuto di ferro rende la paprika un alimento consigliato per gli atleti.

Lo zinco che contiene questo condimento contribuisce alla maturità nello sviluppo e aiuta nel processo di crescita.