La nostra paprika è fatta aMurcia, una regione il cui clima permette di ottenere un pepe unico al mondo: forma rotonda, leggermente appiattita, colore rosso intenso e alcune qualità uniche di morbidezza e dolcezza. Una regione mediterranea situata nel sud-est della Spagna e conosciuta come la Costa Cálida per il suo clima eccezionale e le condizioni del suolo:
Più di 300 giorni di sole all'anno.
Temperatura media annuale di 19º.
Piccole piogge annuali.
Eccellente qualità del suolo tipicamente salino.